Lic. Internacional en Administración de Empresas Hoteleras (A distancia)
Resolución:CTDA-162-2022, del 15 de junio de 2022
ENFOQUE DE LA CARRERAESTARÁS PREPARADO PARAPODRÁS TRABAJAR EN¿POR QUÉ ESTUDIAR EN UIP?¿QUÉ NECESITAS PARA INGRESAR A UIP?
ENFOQUE DE LA CARRERA:
Enfocada en la gerencia de las distintas áreas y servicios de la industria hotelera, garantizando la excelencia operativa y estándares de servicio internacional, impactando positivamente en el desarrollo de la industria en el país.
ESTARÁS PREPARADO PARA:
Diseñar planes estratégicos para el desarrollo de proyectos hoteleros que impacten positivamente a la industria, considerando las necesidades actuales y la competitividad global.
Liderar la operatividad y modernización de los procesos de recepción, habitación, alimentos y bebidas, maximizando los indicadores de satisfacción de los huéspedes.
Gestionar el balance financiero de la operación hotelera, garantizando la optimización de recursos y cumplimento de las metas de rentabilidad.
PODRÁS TRABAJAR EN:
En empresas gubernamentales y del sector privado vinculadas con:
Complejos hoteleros y resorts.
Agencias de viaje.
Autoridades de turismo del estado.
Compañías de crucero.
¿POR QUÉ ESTUDIAR EN UIP?
Infraestructura de Vanguardia: Restaurante Simulado, Habitación de Hotel Simulada, Cocina Demo, Cocinas Prácticas, Laboratorio de Panadería y Repostería.
Modelo de Enseñanza: Formación práctica permanente a través del uso de espacios simulados y prácticas profesionales en el sector hotelero y turístico.
¿QUÉ NECESITAS PARA INGRESAR A UIP?
Para ser admitido se requiere la siguiente documentación:
Formulario de Admisión con todos los datos completos.
Original y copia del diploma de Bachiller. (Los títulos obtenidos en el extranjero, deberán presentarse apostillados).
Original y copia de los créditos de media (IV a VI año) y universitarios realizados, si corresponde. (Los créditos obtenidos en el extranjero, deberán presentarse apostillados).
Dos (2) fotografías tamaño carné.
Copia de la cédula de identidad personal, certificado de nacimiento si el aspirante es menor de edad o pasaporte en el caso de ser extranjero.
Certificado médico.
CONOCE CÓMO ESTÁ COMPUESTA LA CARRERA
ASIGNATURAS DE LA CARRERA
Total de asignaturas: 51 | Total de créditos: 165
I CUATRIMESTRE
Asignatura
Total Horas
Créd.
Español
2
2
Higiene y Manipulación de Alimentos
3
3
Introducción a la hospitalidad
3
3
Introducción al Turismo
3
3
Historia de Panamá
2
2
Matemática General
4
3
II CUATRIMESTRE
Asignatura
Total Horas
Créd.
Administración Hotelera
3
3
Contabilidad Básica I
3
3
Taller de Servicios
5
3
Metodología de Investigación
3
3
Educación Ambiental
2
2
III CUATRIMESTRE
Asignatura
Total Horas
Créd.
Contabilidad Intermedia
3
3
Geografía de Panamá
2
2
Taller de Habitaciones
5
3
Nutrición y Planificación de Menués
3
3
Etica y Ciudadania
2
2
IV CUATRIMESTRE
Asignatura
Total Horas
Créd.
Administración de Bares y Restaurantes
3
3
Control de Inventarios y Activos
3
3
Servicios Turísticos y Control de Calidad
3
3
Inglés I
10
6
El Negocio y la Tecnologia Sostenible
3
3
V CUATRIMESTRE
Asignatura
Total Horas
Créd.
Administración de Bares y Restaurantes II
3
3
Mercadeo y ventas Hoteleras I
3
3
Operación de Recepción y Reservaciones
4
3
Planificación y Operación de Banquetes Catering
3
3
Inglés II
10
6
Optativa I
3
3
VI CUATRIMESTRE
Asignatura
Total Horas
Créd.
Práctica Empresarial
16
8
Inglés III
10
6
Optativa II
3
3
VII CUATRIMESTRE
Asignatura
Total Horas
Créd.
Administración de la División de Operaciones
3
3
Administración de Recursos Humanos
3
3
Gerencia de Alimentos y Bebidas
3
3
Mercadeo y Ventas Hoteleras
3
3
Inglés IV
10
6
Optativa III
3
3
VIII CUATRIMESTRE
Asignatura
Total Horas
Créd.
Diseño y Decoración de Hoteles
3
3
Estadística I
3
3
Finanzas Básica I
3
3
Servicio al Cliente
3
3
Taller de Bar y Coctelería
5
3
IX CUATRIMESTRE
Asignatura
Total Horas
Créd.
Elementos de Microeconomía
3
3
Historia del Arte
3
3
Legislación Hotelera y Turística Internacional
3
3
Liderazgo y Cambio Organizacional
3
3
Gestión de Riesgos Laborales y Salud
3
3
X CUATRIMESTRE
Asignatura
Total Horas
Créd.
Diseño de Proyectos Turísticos
3
3
Estrategias de Recursos Humanos
3
3
Medios y Artes
3
3
Administración del Conocimiento
2
2
XI CUATRIMESTRE
Asignatura
Total Horas
Créd.
Trabajo Final de Graduación
5
3
OPTATIVA
Asignatura
Total Horas
Créd.
Investigación Dirigida
3
3
Toma de Decisiones Gerenciales
3
3
Costos y Compras de Alimentos y Bebidas
3
3
Vinos
5
3
Administración Presupuestaria
3
3
Pensamiento Crítico
3
3
Creatividad Empresarial I
3
3
I y II CUATRIMESTREIII y IV CUATRIMESTREV y VI CUATRIMESTREVII y VIII CUATRIMESTREIX y X CUATRIMESTREXI CUATRIMESTREASIGNATURAS OPTATIVAS
CONTACTO ADMISIONES 2019
